Рыбопромышленный кластер (3)

11 февраля 2015 года при проведении плановой выездной проверки общества с ограниченной ответственностью, осуществляющего деятельность по реализации продукции животного происхождения в магазине, расположенном на территории Рыбинского района, были выявлены нарушения ветеринарного законодательства: на торговую точку поступила и на момент проведения поверки была реализована в полном объеме продукция, подконтрольная госветнадзору (сельдь слабосоленая – 5,0 кг, скумбрия холодного копчения – 4,5 кг), без ветеринарных сопроводительных документов. Индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ст. 10.8 часть 1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

Государственный инспектор Рыбинского межрайонного отдела государственного ветеринарного надзора принял участие в качестве привлечённого специалиста в проверке, проводимой ОЭБиПК Рыбинского МУ МВД России, предприятия по закупке, хранению и реализации рыбы речной замороженной. В ходе проведения проверки были выявлены нарушения санитарных правил для холодильников: на предприятии не регулярно проводится санитарная обработка помещений моющими и дезинфицирующими средствами. После проведения дезинфекции не определялась её эффективность. Проведение дезинфекции не фиксировалось в журнале. Также не выполнялись требования по проведению в течение всего года мероприятий по дератизации. Отсутствие мероприятий по дезинфекции и дератизации влечёт за собой обсеменение продукции патогенной микрофлорой. Вышеуказанные нарушения ветеринарно-санитарных правил являются предрасполагающим фактором ...

В августе 2014 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области в ходе плановой проверки юридического лица, занимающегося промышленным ловом рыбы и рыбопродуктов во внутренних водоемах, оптовой и розничной реализацией рыбы и рыбопродуктов, было установлено поступление подконтрольной госветнадзору продукции животного происхождения (рыба салака свежемороженая – 20 кг и сельдь слабосоленая – 10 кг) без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение продукции, эпизоотическое благополучие места её выхода. На момент проведения проверки вся продукция, поступившая без ветеринарных сопроводительных документов, была реализована. Директор предприятия привлечен к административной ответственности по ст. 10.8 часть 1 Кодекса Российской Федерации об...